Jenis Ikan Kakap Yang Sering Di Konsumsi

Ciri-Ciri Ikan Kakap

Ikan kakap sebagai salah satunya ikan konsumsi yang banyak dijumpai di Indonesia. Kakap sebagai tipe ikan laut yang termasuk ke keluarga ikan laut dasaran yang berada tinggal di beberapa dasar karang atau terumbu karang secara bergerombol.Ada banyak tipe kakap yang dapat ditemui di sejumlah lingkungan laut di Indonesia. Dari beberapa macam itu mempunyai berat yang berbeda tiap macamnya.

Ciri-Ciri Ikan Kakap

Tiap ikan yang lain tipe tentu mempunyai bedanya masing-masing, tidak kecuali kakap yang mempunyai ciri-ciri uniknya tertentu. Ikan ini mempunyai keunikan dengan wujud badan yang bundar gepeng dan memanjang dengan sisi punggung anal, dan perutnya yang ada sirip.Ikan ini mempunyai gigi yang tajam sebagai alat pengoyak mangsa disekitaran karang. Kakap benar-benar tangkap saat ada makanan yang lewat di depannya.

Komunitas Ikan Kakap

Beberapa bukti berkenaan komunitas kakap, diantaranya:- Kakap terbanyak diketemukan pada tempat aslinya yaitu propinsi Kepulauan Riau sebagai hewan asli wilayah itu. – Kakap dapat ditemui pada komunitasnya yaitu disekitaran karang, tandes atau rumpon.- Untuk dapat memancing secara mudah, pemicu cukup memberinya umpan berbentuk makanan yang kerap dimakan kakap, yaitu udang dan ikan-ikan kecil.

Tipe-Jenis Ikan Kakap

1. Kakap Merah (Lutjanus Campechanus)

Kakap merah mempunyai nama yang berbeda setiap wilayah dan panggilan orang luar negeri. Untuk panggilan asingnya, kakap merah biasa disebutkan dengan Genuine Red, North American, Red Snapper, dan Pargo Colorado.Sedang di wilayah lokal biasa disebutkan dengan Darongan, Kellet, dan Bambangan (Jawa tengah dan Jawa Timur).

Di Jawa Barat dan DKI Jakarta, kakap merah juga dikenal dengan panggilan Bambangan. Sedang di wilayah Madura mengatakan dengan Posepa, Bran dan Bambang di wilayah Bangka, Bacan dan Delise di wilayah Sulawesi Selatan, Langgaria dan Gacak di wilayah Sulawesi Tenggara, Lolise di Sulawesi Utara, Delis, Rae, Sengaru di wilayah Ambon, dan Popika di wilayah

Ukuran berat untuk tiap ekor tipe kakap merah berkisaran antara 4-10 kg, dan bahkan ada yang mencapai lebih dari 20 kg. Untuk rekor dunia yang sempat terdaftar ialah kakap merah dengan berat 25 kg atau 50 pon. Tipe kakap yang ini bisa ditemui di beberapa laut di dunia. Biasanya kakap merah ada pada kedalaman 60 mtr..Keunikan dari kakap merah merupakan kakap yang gigih bertanding dan menunjukkan kemampuannya dibanding dengan berenang secara terus-terusan.

2. Kakap Cubera (Lutjanus Cyanopterus)

Snapper, Cuban Dog, Cuban Snapper, dan Cubera Snapper nama lain dari kakap Cunbera. Untuk Kakap tipe ini dapat capai berat lebih dari 50 kg secara umum kisaran beratnya ialah 15-25 kg dan rekor dunia yang sempat terdaftar ialah kakap cubera dengan berat 60,5 kg atau 121 pon.Dengan ukuran yang besar itu kakap tipe ini memakai kemampuan ukuran badannya untuk lakukan perlawanan.

3. Kakap Domba (Lutjanus Riset)

Kakap Domba mempunyai panggilan lain seperti Pargo, Muttonfish, Reef King, dan Mutton Snapper. Kakap tipe ini mempunyai berat secara umum yaitu 2,5-7,5 kg dengan berat dapat capai lebih dari 15 kg dan rekor dunia yang sempat terdaftar ialah kakap domba dengan berat 14 kg atau 28 pon.Ikan kakap tipe ini manfaatkan wujud badan yang lebar untuk menyelami kedalaman, karena kakap tipe ini sebagai pakarnya bertanding di kedalaman. Tetapi kakap domba sanggup mengundang perhatian dengan tampilkan daya tariknya di atas dengan larikan diri.

4. Kakap Anjing (Lutjanus Jocu)

Nama yang lain dipunyai oleh kakap anjing ialah Jocu, Dog Snapper, dan Yellow Snaper. Berat kakap anjing dapat capai 15 kg dengan berat rerata sejumlah 1-7,5 kg dan rekor dunia yang sempat terdaftar sejumlah 12 kg atau 24 pon. Sama dengan tipe kakap awalnya, kakap anjing sebagai ikan petarung.
[H3] 5. Kakap Batu (Lutjanus Griseus) [/H3]

Panggilan lain dari kakap tipe ini ialah Mangrove Snapper, Mango, Gray Snapper, Black Snapper, dan Caballerote. Untuk Berat kakap tipe ini ialah 1-3 kg dengan berat dapat capai lebih dari 10 kg dan rekor dunia yang sempat terdaftar sejumlah 8,5 kg atau 17 pon.

 

Tinggalkan komentar